北海道の豊かな自然の中で、のびのびと育てられた厳選された豚肉を使用。 発色剤、増量剤、保存料を使わない無塩せき製法で一つ一つ丁寧に製造しているため、お肉本来の旨みと、まろやかな脂身が口いっぱいに広がります。